domingo, 5 de setembro de 2010

Na cozinha com as crianças: Cajuzinho de Amendocrem

Que tal brincar de culinária com as crianças e preparar este delicioso docinho com pasta de amendoim? A receita é fácil e rápida, uma boa pedida para o Dia das Crianças. Veja como prepará-lo:

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pote (200gr) de Amendocrem tradicional
1 xícara de açúcar refinado
Algumas unidades de amendoim sem sal e sem casca

Modo de preparo:
Coloque os ingredientes em uma panela, misture para ficar homogêneo e leve em fogo baixo mexendo até dar o ponto de docinho.
Espere esfriar e enrole em formato de cajuzinho e passe-os no açúcar refinado. Enfeitar com um amendoim em cada ponta.

Dica: Substitua o açúcar refinado por açúcar cristal ou açúcar confeiteiro.

Tempo preparo: 30 minutos
Rendimento: 35 docinhos
Grau de dificuldade: fácil

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